|
公司基本資料信息
|
是否有現(xiàn)貨: | 是 | 認(rèn)證: | 有 |
種類(lèi): | 甜味劑 | 作用: | 甜味劑 |
性質(zhì): | 非糖類(lèi)甜味劑 | 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: | 非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑 |
來(lái)源: | 化學(xué)合成甜味劑 | 型號(hào): | 食品級(jí)和飼料級(jí) |
規(guī)格: | 99 | 商標(biāo): | 甜味劑 |
包裝: | 25公斤每桶 | 灰分: | 0.02 |
比旋光度: | -40 | 外觀: | 白色粉末 |
游離二鈦酸: | 1.5 | 含量: | 102 |
水分: | 5 | 其他相關(guān)物質(zhì): | 2 |
甜度: | 8000 | 鉛: | 2 |
產(chǎn)量: | 3000000 |
13954732403 QQ:2466593735陳經(jīng)理紐甜生產(chǎn)廠家,紐甜價(jià)格,紐甜作用,食品級(jí)紐甜,紐甜CAS,紐甜詳細(xì)說(shuō)明,紐甜含量,紐甜添加量,紐甜市場(chǎng)價(jià)格,紐甜使用方法,紐甜用量飼料級(jí)紐甜一、【產(chǎn)品名稱(chēng)】紐甜別名:紐甜素,樂(lè)甜,紐爾甜二、【產(chǎn)品性狀】紐甜為白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水。三、【產(chǎn)品溶解性】紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。四、【產(chǎn)品特點(diǎn)】1、【口感好】紐甜甜味純正,清新自然,與阿斯巴甜相似,無(wú)苦味及其它后味,紐甜的甜度為8000-10000倍,即在5%的甜度時(shí)為8000倍,在2%的甜度時(shí)可達(dá)10000倍。但安定性較高。2、【產(chǎn)品甜度高】紐甜是砂糖8000倍左右,等甜度成本較Aspartame低;3、【產(chǎn)品易吸收】紐甜所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很容易被人體吸收;4、【低能量或無(wú)能量】紐甜可供 人食用、不致齲齒、可促進(jìn)雙歧桿菌增殖等;不會(huì)引起蛀牙、血糖波動(dòng),是 型食品的 甜味劑。5、【產(chǎn)品穩(wěn)定性】紐甜在酸性條件下,紐甜具有與阿斯巴甜大致相同的穩(wěn)定性。在中性PH范圍或瞬時(shí)高溫等條件下,紐甜要比阿斯巴甜穩(wěn)定得多,這大大擴(kuò)大了其應(yīng)用領(lǐng)域,如在焙烤食品中的應(yīng)用。紐甜在常規(guī)儲(chǔ)存條件下,干粉具有 穩(wěn)定性,但在水溶液中的穩(wěn)定性有一定的局限,其穩(wěn)定性受溫度、酸堿度、時(shí)間等因素的影響,甜度會(huì)有一定程度下降,常溫下(25℃)在水溶液中的穩(wěn)定性,大致為:PH3.0時(shí)半衰期為78天;PH4.0時(shí)半衰期為156天;PH4.5時(shí)半衰期為208天;PH5.0時(shí)半衰期為150天;PH5.5時(shí)半衰期為112天。 PH值為4.5。鑒于此,紐甜的使用如果與蔗糖或者其它甜味劑配合使用,可以提高其穩(wěn)定性。五、【產(chǎn)品用途】紐甜食品甜味劑。作為一種功能性甜味劑(Functional Sweeteners),紐甜對(duì)人體健康無(wú)不良影響,起有益的調(diào)節(jié)或促進(jìn)作用。早在1998年12月紐甜作為食品甜味劑低溫的申請(qǐng)已在美國(guó)提出。已于2002年7月9日通過(guò)美國(guó)FDA食品添加物審核允許應(yīng)用在所有食品及飲料。歐盟于2010年1月12日正式批準(zhǔn)其應(yīng)用,其 代碼為E961。六、【產(chǎn)品用量】紐甜根據(jù) 衛(wèi)生部2003年第4號(hào)公告,紐甜的使用范圍為各類(lèi)食品飲料,使用量按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類(lèi)8-17mg/L,食品類(lèi)10-35mg/Kg。七、【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】含量97.0-102.0%游離二肽酸≤1.5%其它相關(guān)物質(zhì)≤2.0%鉛≤2.0mg/Kg水分≤5%灼燒殘?jiān)?/span>≤0.2%比旋光度-40.0°~+43.4°八、【產(chǎn)品包裝】紐甜內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。九、【產(chǎn)品貯存】紐甜貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。 國(guó)學(xué) 翟鴻?指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的生命,有了品質(zhì),企業(yè)的誠(chéng)信度和美譽(yù)度才有靈魂的依附,當(dāng)今的中國(guó)呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,為了這個(gè)民族的未來(lái),也為了自已的千秋萬(wàn)代。歡迎新老客戶前來(lái)洽談!咨詢熱線:15588783080,13954732403, QQ:2466593735 聯(lián)系人:陳經(jīng)理
Items 檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
Standard of quality 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
Result of analysis 檢驗(yàn)結(jié)果 |
Appearance | White powder to off white powder 白色至灰白色粉末 |
White powder 白色粉末 |
Sweetness 甜度 |
NLT 8000 times of sugar sweetness 不小于8000倍蔗糖的甜度 |
Meets the requirements 大于8000倍蔗糖甜度 |
Solubility 溶解性 |
Sparingly soluble in water and very soluble in alcohol 微溶于水,易溶于乙醇 | Meets the requirements 符合規(guī)定 |
Identification 鑒別 |
The infrared absorption spectrum is concordant with the reference spectrum 紅外圖譜與參照?qǐng)D譜一致 |
Meets the requirements 符合規(guī)定 |
Specific rotation 比旋度 |
-40.0°~-43.3° | -41.35° |
Water 水分 |
≤5.0% | 3.97% |
PH | 5.0~7.0 | 6.2 |
Residue on ignition 熾灼殘?jiān)?/td> | ≤0.2% | 0.08% |
Pb鉛 | ≤1ppm | 0.58ppm |
Related substances 有關(guān)物質(zhì) |
Related substance A NMT1.5% 有關(guān)物質(zhì)A≤1.5% |
0.08% |
Any other impurity NMT2.0% 其他雜質(zhì)≤2.0% |
0.66% | |
Assay 含量 |
97.0%~102.0% | 100.90% |
Conclusion 結(jié)論 |
The test results conform with GB29944-2013 . 本品符合GB29944-2013。 |